HOT ! 砲金　天ぷら鍋　すき焼き鍋 砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋オリジナル

砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋オリジナル。すき焼き鍋（銅・砲金） 通信販売【ジークスドットコム】。463688ip.jpg。【商品名】砲金製天ぷら鍋内径　40cm全長　44cm底面　35cm　高さ　8〜9cm厚み　7mm砲金とは、銅90と錫10 程度で作られた合金です。銅と比べると淡い黄金色に輝いています。最後の写真は純銅の鍋との比較写真です。かつては大砲の砲身に使われていたことが名前の由来となっています。砲金は熱伝導性と蓄熱性が非常に優れているため天ぷら鍋やすき焼き鍋、フライパンなどに使われてきました。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は極僅かになり現在では希少品となってます。こちらはその砲金鍋の特大、極厚なものとなっております。天ぷらにもすき焼きにも、なんなら鉄板焼のような使い方もできると思います。今後、ここまで大きく厚みのあるものは恐らくなかなかお目にかかれないと思います。汚れやサビはございませんがキズや凹みは多少ございます。裏面のヒビは鋳造特有の模様です。メーカーの刻印は無いので残念ながら平井鋳造所ではないようですがモノ自体は非常にクオリティが高いです。参考価格としては和田厨房道具さんで¥179,000となっております。なお、ご家庭ではおそらくコンロには乗らないかと思われますのでご注意下さい。質問、相談ございましたらコメントお待ちしてます。よろしくお願いします。。楽天市場】【 仕切り鍋 二色鍋 】 真ん中セパレート鍋 仕切り屋KS-2669。。牛刀杉本SHM 24cm。コーヒーグラインダー、アンティーク。堺　一竿子忠綱作（すし切）高級包丁。天味寿楽 牛刀 長尾包丁製作所 安来鋼銀紙三号 210mm。新品未使用　津本式　包丁。グローバルナイフ　GLOBAL SAI Cromova セット。【堺打刃物】祥太郎作　刺身 切付 包丁　尺　銀三鋼　鬼反り黒檀銀巻八角水牛柄。洗えてたためるリバースシーター　日本ニーダー　RS201 ボード付き。希少物 本焼き 包丁 波紋 黒檀八角柄 國行別誂 31㎝ 柳刃 刺身 料理屋。黑楽二合御飯鍋　雲井釜。タニコー卓上ガスフライヤー 20年式LPガス仕様　美品　点検整備済み。日本ニーダー 洗えてたためるリバースシーター RS201 ボード付き。堺刃物　一則別選　刺身 柳刃　本焼　VG10鋼　包丁　鏡面　尺　黒檀両水牛柄。堺一文字忠国作 水本焼柳刃包丁 刃渡り尺(30cm) 天然砥石研ぎ上げ済